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Die Schlehen zu Mus zerdrücken. 10 Schlehenkerne knacken und dazu geben. Dann den Kandiszucker und den Doppelkorn hinzugeben.
In einem Schraubglas oder einem anderen dichten Behälter den Schnaps 6 Wochen ziehen lassen.
Dann sollte man die Flüssigkeit filtern und den Schnaps 4 weitere Wochen stehen lassen.
Danach ist er trinkfertig.
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